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blog de BISS'AMAP, amap du quartier BISSARDON à Caluire et CUIRE 69300 pour des paniers de légumes et fromages de chèvre, bio

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Chou rouge : que faire sans en rougir?...ne pas le laisser seul

Chou rouge : que faire sans en rougir?...ne pas le laisser seul

Je t'aime beaucoup mon petit chou rouge : (nous dit Marino) avec 2 cuillerées à soupe de graisse de canard*, un gros oignon rouge, une cuillère de coriandre en poudre, une cuillère à soupe de cumin en grains, une gousse d'ail écrasée, gros sel et poivre,...

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La Ratatouille : mieux vaut tard que jamais

La Ratatouille : mieux vaut tard que jamais

ainsi vous aurez tout l'hiver pour la potasser...! Si c'est très bon, c'est de saisonc'est Marino qui vous le dit sinon c'est une session d'entrainement avec légumes d'ailleurs ou de congèl (Note du Webmaster) Il faut 200g d'oignons doux, 200gr de poivrons...

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Mercredi 30 novembre : légumes et volailles

Dans la question éternelle de Qui de l'oeuf ou la poule etc.... aujourd'hui la solution éventuelle sera étouffée dans l'O...... Y'en a pas...d' ??? Y'en a pas... Poules trop jeunes, temps trop froid, la question restera en suspend... Ah et deux recettes...

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mercredi 16 novembre : légumes et fruits

et nuit et aussi un lien vers le site notre fournisseur d'agrumes en Corse : http://www.aujardindelatesta.fr/ Vous pouvez aussi retrouver ce lien dans la rubrique de nos producteurs.

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Mercredi 9/11/2016 : légumes, volailles, laitages, fruits z'et agrumes z'et POT

Et oui, en cette journée de vent tournoyant, neige mouillante et nouvelles s'Trumpéfiantes, alors que tous nos producteurs tant aimés sont présents tous ensembles, nous allons: Boire un bon coup du premier vin chaud de cette fin d'année!Nous rincer chaleureusement...

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Mercredi 2 novembre : légumes et fruits

et la semaine prochaine le pouvoir des 4 et donc un pot, vos préparations et boissons sont évidemment les bienvenues. En attendant, le projet de notre Vincent avance. On peut le découvrir sur cette page facebook , la page web viendra pour les premières...

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Mercredi 26 octobre : légumes et fruits

et sous un drôle de temps qui cultive le virus nez qui coule, gorge qui gratte, sinus qui assoment et autres plaisirs avariés dont nous nous passerions avec grand plaisir....! Sordons nos bouchoirs et bleurons un bon coup snifffff.....

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Mercredi 19 octobre : Légumes et laitages...

et légèrement plus de nuit encore que la semaine précédente. A l'abri sous le préau, dans la pâle lumière des leds chimériques, amapiens et amapiennes une fois encore vont se croiser, d'un étal à l'autre, échangeant quelques mots, quelques bisous, quelques...

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Mercredi 12 octobre : légumes, volailles et fruits

et début des services de presque nuit , l'année allant son petit bonhomme de chemin vers son hiver.

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mercredi 5 octobre : gumes et fru

"lé its " se sont allés, trop frais le petit matin, comprenne qui pourra cete élidation automnale et purement arbitraire....

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