ainsi vous aurez tout l'hiver pour la potasser...! Si c'est très bon, c'est de saisonc'est Marino qui vous le dit sinon c'est une session d'entrainement avec légumes d'ailleurs ou de congèl (Note du Webmaster) Il faut 200g d'oignons doux, 200gr de poivrons...
Non ce n'est pas une photo de nouveaux anciens légumes redécouverts par notre Boule d'Or... Alors que je vous présente la petite famille qui rend tant de service dans notre sang et dont le microscope a tirer le portrait en noir et blanc : le ptit poulpe...
Rencontres régionales 2021 Du nouveau ! Les rencontres régionales ainsi que notre assemblée générale sont reportées au 12 juin 2021. La conférence / table-ronde : “La terre, un bien commun“ accueillera les présentations de : Alain Gueringer , paysan-chercheur...
Rencontres régionales 2021 Du nouveau ! Les rencontres régionales ainsi que notre assemblée générale sont reportées au 12 juin 2021. La conférence / table-ronde : “La terre, un bien commun“ accueillera les présentations de : Alain Gueringer , paysan-chercheur...
Rencontres régionales 2021 Du nouveau ! Les rencontres régionales ainsi que notre assemblée générale sont reportées au 12 juin 2021. La conférence / table-ronde : “La terre, un bien commun“ accueillera les présentations de : Alain Gueringer , paysan-chercheur...
La Barbarie encore et toujours, adieu Cabu, Wolinski, Charb, Tignous, et aussi Bernard Marris économiste qui voulait faire bouger des lignes et d'autres de la rédaction de Charlie Hebdo . Plus que jamais le dessin parle plus qu'un long discours. Je vous...
Rencontres régionales 2021 Du nouveau ! Les rencontres régionales ainsi que notre assemblée générale sont reportées au 12 juin 2021. La conférence / table-ronde : “La terre, un bien commun“ accueillera les présentations de : Alain Gueringer , paysan-chercheur...
Je t'aime beaucoup mon petit chou rouge : (nous dit Marino) avec 2 cuillerées à soupe de graisse de canard*, un gros oignon rouge, une cuillère de coriandre en poudre, une cuillère à soupe de cumin en grains, une gousse d'ail écrasée, gros sel et poivre,...
Nous pensions Explorer II en route vers l'univers lointain à la découverte des incroyables secrets des étoiles mystérieuses mais face au beaucoup plus grand défi que constitue la fabuleuse question: Qui de la poule ou de l'oeuf..... Ce magnifique engin...
Mais avant d'admirer ces fraises ramenez-donc la vôtre vers le calendrier d'aide à la distribution (rubrique accueil ou nos contrats à jour...) pour nous faire part de vos dates disponibles par courriel histoire que vos jolis noms et prénoms rejoignent...
Vin chaud et galette pour fêter dignement la nouvelle année 2018 dans laquelle nous sommes déjà plongés jusqu'au cou depuis 10 petits jours et 8 loooongues nuits certes les jours se sont décidés à repousser mais c'est tout doux, tout tout doux..... J'avais...
Attention des petits hommes... verts à la QueRousse!!! Sont'y pas lumignons nos légumes! Mouette alors un Cygne à terre! Mouette, mouette que neni ma soeur Ce n'est qu'un Cygne à la n'Oie!!!! Comme dit le proverbe Vélo au balcon voitures aux tisons! on...
Attention des petits hommes... verts à la QueRousse!!! Sont'y pas lumignons nos légumes! Mouette alors un Cygne à terre! Mouette, mouette que neni ma soeur Ce n'est qu'un Cygne à la n'Oie!!!! Comme dit le proverbe Vélo au balcon voitures aux tisons! on...
Nico pour les légumes Daniel pour les fruits Gilles pour les volailles car oui aujourd'hui il vient donc n'oubliez pas de lui demander si il y a une commande à votre nom ou au nom de la personne pour laquelle vous venez! Pour les nouveaux venus un petit...
Voici une petite carte préparée avec musique amour et pâtisserie (cliquez dessus pour la voir en grand!) photo du gâteau fait maison de haut-vol et au goût extraordinaire de notre jour de l'an 2020 chez des amis! Quelques jolis et tendres mots pour garder...
mais l'eau de mai puisse-t'elle combler sans mal le manque hivernal!. Et qui donc ce soir sous le préau pour remplir votre panier? Nico et ses légumes Daniel et ses fruits Maëlys ou Léa et ses laitages de vache comme de chèvre Encore une belle distribution...
les horaires de Biss'Amap peuvent-donc revenir à la normale yesssssss! soit : 18h30 à 19h30 hmmm! Malgré le temps cela sent bon l'été qui approche! Un panier duo légumes "gaec le Potager", les fromages yaourt et bière de la ferme la Ramaz et la micro...
et première prise de contact (mot tabou depuis un an déjà) avec Nicolas Guyot et son GAEC du potager créé avec sa femme Aurélie! Ils n'ont pas de site web pour l'instant, ils gardent leur temps pour l'action agricole plutôt que la communication enjôleuse,...
Votre questionnement hebdomadaire sur quoi acheter cette semaine va de nouveau diminuer et celui mais comment je vais bien pouvoir préparer cela augmenter ! Eh oui selon la conception yin yang du monde, toujours une pointe de blanc dans le noir et de...
Alors la recette de cette potion : pour 8 litres de vin chaud 5 litres d'un vin rouge un peu tanique en fonction des arrivages là ce sera un vin bio espagnol 3 zestes de grosses oranges bios et rincées et leur jus 2 zestes de citrons idem et leur jus...
Pour finir la saison, recette de velouté réservée aux inconditionnels des panais et topinambours : 4 panais, 8 topinambours, 1 petit oignon, 2 carottes, 1.5l de bouillon de légumes, huile d'olive, poivre et piment éplucher et laver les légumes, les couper...
1 oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne20cl huile d'olive pour faire une mayonnaise 1 une boite de thon de 200gr ou 225gr 2 cuillères à soupe de câpres 1 cuillère à soupe de graines de sésame blanches ou noires Faire la mayonnaise, puis bien...
Attention des petits hommes... verts à la QueRousse!!! Sont'y pas lumignons nos légumes! Mouette alors un Cygne à terre! Mouette, mouette que neni ma soeur Ce n'est qu'un Cygne à la n'Oie!!!! Comme dit le proverbe Vélo au balcon voitures aux tisons! on...
et une nouvelle rubrique comme promis : les recettes Biss'amapiennes, rubrique inaugurée par notre tant aimée Marino. Je vous les cite ici mais elles ont leur rubrique dédiée dans la suite des recettes plein les liens colonne de gauche et "en tête de...
1 branche de romarin (mixez les feuilles), 10 olives noires ( les dénoyauter, couper en morceaux assez gros), 200gr de farine, 150gr de beurre mou, 100gr de parmesan. Dans un saladier mélanger avec les mains farine, beurre mou, parmesan, romarin, olives,...
