Bienvenue à tous zet toutes 

Nous y sommes, nouvelle saison et donc nouvelles aventures et aléas. Comme vous le savez nos producteurs de fruits ont été touchés par un grave épisode de gel qui a compromis leur saison fruitière.

je vous ai donc mis en ligne le nouveau calendrier de distribution  aussi disponible en rubrique accueil et nos contrats qui mentionnent pour eux les distributions de fraises. Pour la suite, il faut attendre et espérer.

Commandez plein de fraises cela les aidera.

Toujours au chapitre aventure l'organisation de la distribution reste malheureusement sous l'ambiance "austère covid" et vous avez reçu un courriel expliquant toute l'organisation lisez-le avant de venir.

Pour ceux qui ne sont pas adhérents et qui découvriraient ce site à la recherche d'une Amap sur Caluire sachez que nous avons de la place pour vous accueillir, tous nos producteurs pouvant accueillir de nouveaux biss'amapiens gourmands! 

Alors n'hésitez-pas à nous contacter par courriel :

bissamap@free.fr

ou en venant sur place le jour de la distribution.

Non la première vraie grande distribution de notre nouvelle saison c'est Mercredi prochain le 28 Avril ! Ils seront venus, ils seront tous là vos paniers seront pleins! 

Par contre comme vous le savez la région à été touchée par un épisode de froid dévastateur pour ses arbres fruitiers  et l'exploitation de la famille Episse qui fournissent nos fruits a été très touchée.

Vous pouvez les aider en commandant un maximum de fraises puisqu'elles étaient au chaud sous leurs serres.

et première prise de contact (mot tabou depuis un an déjà) avec Nicolas Guyot  et son GAEC du potager créé avec sa femme Aurélie! Ils n'ont pas de site web pour l'instant, ils gardent leur temps pour l'action agricole plutôt que la communication enjôleuse, j'ai donc mis un lien permanent vers leur petit document de présentation dans la rubrique "les sites de nos producteurs" en haut, colonne de droite.

 Il n'a certes pas un label bio mais voici une  photo d'un panier duo de Nicolas et Aurélie dont les Biss'amapiens vont pouvoir bénéficier :

Par contre il travaille en accord avec la charte de l'agriculture paysanne qui plus qu'une méthode ou un ensemble de techniques est une éthique du vivre bien et mieux en agriculture et avec ceux auxquels se destinent les récoltes de son labeur, sans exploser les prix.

Ceci étant, plutôt que des paroles ou des photos qui comme le précisent les pubs ne sont pas contractuelles , la dégustation  est la meilleure découverte possible  alors inscrivez-vous aux paniers d'essai pour le mercredi 7 avril et 14 avril!

LE CONTRAT VOLAILLE 2021 2022 ET SON TABLEUR ont été rajoutés dans les rubriques accueil et  Nos contrats à jour au jour d'aujourd'hui.

la dernière distribution de la bizarre saison 2020 - 2021 aura lieu mercredi 31 mars, ensuite je mettrai en ligne le calendrier de la nouvelle saison qui commencera dès la semaine prochaine, et oui cette année pas d'interruption globale nous enchaînons dès la semaine suivante avec les paniers d 'essai (le 7 et le 14 avril) de Nicolas et Aurélie nos nouveaux producteurs de légumes. 

les premières fleurs chantonnent, les pigeons bourgeonnent, roucoulant " à donf " et Biss'Amap prépare sa nouvelle saison !

Nous sommes toujours sous ambiance covid, le couvre-feu évolue pour coller au changement d'heure à venir et passe  à 19h pour l'instant...

les horaires de la distribution de Biss'Amap évoluent donc aussi et passent au créneau 17h30 -18h30.

Notre ancien producteur nous quitte pour d'autres aventures (et non l'inverse! Nous ne souhaitions pas son départ mais avions fait quelques remarques et suggestions pour la prochaine saison qui n'ont pas eu l'heur de lui plaire!) . Ceci-étant notre mission est remplie, nous l'avons soutenu cinq ans dans la mise en place de son projet, c'est là exactement le rôle d'une AMAP. Bonne chance à lui donc pour ses futures réalisations.

Notre nouveau producteur est une famille : Nicolas et Aurélie Guyot  du Gaec du Potager qui ont 3 enfants, ils assureront leur première distribution le 7 avril, des paniers d'essai seront proposés pour cette date et le 14 avril, faites nous savoir si vous êtes intéressés avant le 31 mars POUR LE PANIER DU 7 AVRIL  : le flyer est tout en bas de cet article avec nos coordonnées.

 Pourquoi l 'avons-nous choisi ? Parce que...

Voici donc la table des 10 PRINCIPES :

et pour finir afin de bien comprendre de quoi l'on parle :

Voila un bel article de printemps plein de belles idées et promesses gustatives et pour ce faire, il y a les paniers d'essais légumes de Nicolas :

A très bientôt avec toujours autant de plaisir à vous retrouver malgré les masques et l'abstinence festive .